Об обособлении слов по сути см. в "Справочнике по пунктуации".
Правильно: вы едите в поезде ('принимаете пищу') и вы едете в поезде (передвигаетесь).
Оба варианта возможны. Форма прогневали является устаревшей.
Оба варианта написания верны, выбор зависит от намерения пишущего: если он хочет подчеркнуть отрицание, то выберет раздельное написание (не правы); если же настаивает на утверждении, то слитное (неправы). С этической точки зрения более предпочтительно раздельное написание.
Верно: Вы очень неумны (даже если высказывание обращено к одному человеку).
Союз если часто употребляется, выражая условные отношения, сам по себе, без второй части то (см., в частности, многочисленные примеры в «Большом толковом словаре»), поэтому в постановке тире вместо запятой нет необходимости. Вместе с тем, если в сложноподчиненном предложении с условными отношениями придаточная часть предшествует главной, такое тире может быть поставлено — см. об этом пункт 1 параграфа 38.1 справочника по пунктуации Д. Э. Розенталя.
