Правильно: ПастернАка.
Оба варианта верны.
Правила правописания не действуют, когда речь идет о фамилиях. Написание каждой фамилии индивидуально.
Верно: Любой, даже плохой часовщик — человек весьма богатый.
Правильно: Морис Торез.
В значении 'вместе с кем-чем-л., объединяя действия с кем-л.' приведенные слова, как правило, синонимичны. Однако в других сочетаниях употребление ограниченно, например: находиться во взаимодействии.
Верно: Ай да Рыжий, ай да сукин сын!