Оба сочетания некорректны.
Употребляются оба варианта.
Лексическая недостаточность присуща разговорной речи. В научном или официально-деловом тексте, как правило, пишут об уровне чего-либо измеряемого, например, уровне выполнения / проведения экспертизы.
Сочетание некорректно. Возможный вариант: хороший сервис.
Правильное написание: сорт "дружба".
В настоящее время эти варианты конкурируют, что находит отражение и в словарях. Например, «Большой толковый словарь русского языка» под ред. С. А. Кузнецова фиксирует: Убедительная мотивация на победу. Мотивация к занятиям спортом.
Использовать кавычки при написании этого сочетания не требуется.