Орфографически верно: никейский Символ веры.
Конкретизируйте, пожалуйста, вопрос.
Пожалуйста, сформулируйте вопрос.
Правильно: со вкусом лимона. Это сочетание может входить в название, а может не входить.
Это изменение существительных по падежам. Подробнее см. в учебнике Е. И. Литневской.
При передаче разговорного стиля речи на письме кавычки не требуются.