Запятая нужна, но предложение в целом построено неверно: нет подлежащего, к которому относилось бы деепричастие.
Верно с прописной.
Корректно короткое тире без пробелов.
Согласный К в слове кетчуп произносится мягко. Произношение [кэ]тчуп неправильно.
Корректно с тире: форум ЕС – Россия. Выбор длины тире – не пунктуационный, а технический вопрос.
Если имеется в виду прическа, сочетание корректно.
Запятую надо поставить.
Корректно: Евангелие от Марка – самое короткое из всех Евангелий.
Большой орфоэпический словарь русского языка
ДОГОВО́Р, догово́ра, мн. догово́ры, догово́рам и допуст. младш. ДО́ГОВОР, до́говора, мн. до́говоры, до́говорам (! неправ. мн. договора́...).
Однако авторы других словарей полагают, что формы ДО́ГОВОР, до́говора, мн. до́говоры, до́говорам следует относить к просторечным (Большой универсальный словарь русского языка) либо разговорным (Большой толковый словарь русского языка, Большой толковый словарь русских существительных), а Русский орфографический словарь и Большой универсальный словарь русского языка характеризуют формы множественного числа договора́, договоро́в как разговорные.
Знак препинания после говорю точно нужен. Можно поставить запятую, тире или двоеточие, выбор за автором.