Корректно: на качество подсчета не влияют такие факторы внешней среды, как, например, перепады температуры...
Сочетание острый как бритва отсутствует в словарях фразеологизмов. Единственный источник, в котором это сочетание приведено в числе устойчивых, — перечень в параграфе 42.4 справочника по пунктуации Д. Э. Розенталя. Отмечено, что перечень составлен не только по данным словарей, но и «по наблюдениям над текстами разных жанров». В такой ситуации следует допустить оба варианта пунктуационного оформления — с запятыми и без них.
Указанные запятые нужны.
Запятые не нужны.
Запятые не требуются. Подробности — в "Справочнике по пунктуации".
Нет оснований для постановки запятых.
Запятые поставлены правильно.
Правильно.
Постановка запятых не требуется.
Запятые стоят верно.
