Это предложение с однородными членами, запятая не нужна.
Запятая нужна. Если это заголовок, верно: Меркурий и Плутон, или Как работают левое и правое полушария мозга (без точки).
Запятая не ставится.
Запятая перед как нужна.
Запятая не нужна. Придаточное предложение, состоящее из одного союза или союзного слова, не обособляется.
При сказуемом, требующем конкретизации (оборот имеет значение отождествления или приравнивания), обороты с союзом как не обособляются: Относись к каждой ошибке как к уроку.
Согласно академическому «Русскому орфографическому словарю», пепси — тоже существительное женского рода. Но можно понять, почему в речи возникает согласование по мужскому роду. Влияет внешний фонетический облик: пепси похоже на те несклоняемые существительные, которые под влиянием родового слова напиток могут согласовываться по мужскому роду.
Запятая перед и нужна.
Дополнительные запятые не нужны.
Запятая не ставится.
