Количество строк не влияет на постановку кавычек. Может быть, так: гарантийный талон на рулевую рейку?
Пункты списка следует начинать с маленькой буквы, после каждого следует ставить запятую или точку с запятой. После финального пункта - точку.
Оборот как девочки следует выделить запятыми, поскольку у него есть дополнительное значение причины ("поскольку мы девочки, мы не могли не показать его").
Выражение в то же время не требует постановки знаков препинания.
Возможна постановка тире: На Ольге платье синего цвета, на правой руке знакомый браслет из золота, на левой - круглый из серебра.
Определения не разделяются запятыми.
Картофель – стилистически нейтральное слово, картошка – разговорное. В СМИ поэтому лучше употреблять слово картофель.
Написано верно, с не.
Обособление не требуется.
