Сочетание среди прочего не выражает отношение говорящего к сообщаемому, не указывает на источник информации, не характеризует способ оформления мысли и т. д. — словом, не имеет семантики, свойственной вводным конструкциям. Это сочетание обозначает, что в числе других объектов, фактов или обстоятельств выделяется какой-то конкретный элемент, то есть относится к так называемым ограничительно-выделительным оборотам.
Пунктуация корректна.
Без контекста однозначно определить тип этого предложения нельзя. Если, например, это ответная реплика в диалоге, то она может быть и двусоставным неполным, и односоставным предложением. Если же это авторская ремарка (не только в тексте драматического произведения, но и в рассказе, повести и т. п.), тогда это, скорее всего, односоставное назывное предложение. В гостинице в этом случае — несогласованное определение (ср. гостиничная комната).
Написание регулируется правилом о правописании суффиксов причастий.
Это слово можно считать жаргонным или просторечным.
Это составное глагольное сказуемое.
Слово подлежащее среднего рода. Определить склонение невозможно, поскольку это субстантивированное прилагательное.
Предлагаем такой вариант: То, как к вам относится публика, – больше, чем популярность. Это любовь.
Запятая нужна (закрывает пояснительный оборот).
Такова судьба большинства несклоняемых существительных иноязычного происхождения, оканчивающихся на -И.