Предпочтительно (нейтрально): плавание.
Большой толковый словарь
У прилагательного растерянный в краткой форме пишется (в женском, среднем роде и мн. числе) одна н, если прилагательное употребляется в значении 'утративший способность соображать, растерявшийся' и две н в значении 'выражающий растерянность'. Правильно: она была так растеряна... (т. е. растерялась), но: ее лицо было растерянно (т. е. выражало растерянность).
Предложение построено не вполне корректно (причастный оборот в конце следует заменить на другую конструкцию). Поэтому мы не можем дать рекомендаций о расстановке знаков препинания.
Слово Черное может быть как прилагательным (Черное море), так и существительным (озеро Черное). Существительные, произошедшие от прилагательных, называются субстантивированными.
Ударение не переходит на окончание: квЕсты, квЕстов.
Эти фамилии склоняются (и мужские, и женские).
Слова Мнение... учитывается следует оформить как прямую речь. Этого можно избежать, если Вы добавите слово как: ...учитывается, как утверждают представители...
Верно: с участием О. Кабреры.
