Точка нужна.
Специального правила произношения нет. Можно произнести так: сто пятьдесят один - один.
Обе фразы возможны.
Запятая не требуется: это обозначение единой денежной суммы.
Запятые не требуются. Можно поставить тире после рыба.
Верно: со скоростью сто миль в час.
Форма родительного падежа используется в таких случаях, как: со скоростью около ста миль в час.
Словосочетание роман «Сто лет одиночества» образовано при помощи примыкания.
Всё верно: не-в-по-пад, три приставки и корень -пад.
Это сложноподчиненное предложение. Грамматическая основа первой части: увидеть — подлежащее, лучше — составное именное сказуемое с нулевой связкой. Грамматическая основа придаточной части — инфинитив услышать (это односоставное инфинитивное предложение).
Поскольку здесь используется дробное числительное, существительное ставится в форме единственного числа родительного падежа: барреля.