Лучше использовать запятые: "Камень, ножницы, бумага".
Орфографически правильно: Параолимпийские игры. Но см. также ответ на вопрос № 242392.
Это выражение имеет право на существование (например: играть в эту игру, играть в такую игру).
Предложение "Деловая игра рассматривается как способ закрепления знаний" не является безличным. Это пассивная конструкция с подлежащим "деловая игра".
Сократить можно, но нужен висячий дефис: тощий бетон бывает мелко- и крупнозернистым.
Оба предложения правильные.
Пунктуация верна, однако предложение содержит логическую погрешность: вряд ли знание можно назвать навыком.
Слова верный и правильный синонимичны в значении 'соответствующий истине, действительности, обстановке': верный ответ и правильный ответ, верное решение и правильное решение. Это значение у слова верный последовательно фиксируется словарями русского языка, и не только современными. Например, в словаре Ушакова дано одно из значений слова верный 'правильный, истинный, согласный с действительностью'. Словарь этот был издан в 1935–1940, т. е. задолго до 1970-х.
Согласно правилам координации, верно: лже азартные игры, лже-онлайн-казино.
