Если эти слова выступают в роли заголовков соответствующих документов, то точку после них ставить не нужно.
Так писать не следует по той причине, что произнести эту фразу грамотно невозможно.
Да, после этих сокращений точка ставится: пн., вт. и т. д.
Если окончание безударно, то нужно писать -ем.
Мужская фамилия склоняется, женская нет.
Дополнительные знаки препинания не требуются.
Да, такие формы существуют в языке. Можно сказать, что это отдельный падеж, который пришел на смену старому звательному падежу, существовавшему в древнерусском языке и ныне исчезнувшему (сохраняется в церковнославянских формах Боже, отче). Данные формы считаются разговорными.
Следует обособить, но лучше при помощи скобок или тире.
Верно: скоро открытие магазина «Продукты»; скоро открытие продуктового магазина.
Слово принт не просторечное и не жаргонное.
