См. в Справочнике по фразеологии.
Корректно: лишние 1000 (тысяча) рублей и лишняя тысяча рублей. Обратите внимание, что при согласовании по форме ед. ч. ж. р. слово тысяча не следует писать цифрами.
Возможны второй и третий варианты.
Правильно: Я ухватился одной рукой за выбоину в стене, другой упёрся в дверную ручку и, подтянувшись, сунул ноги в дыру; обеспозвоноченный страхом, я некоторое время висел в воздухе, сильно изогнувшись, и, наконец нащупав пол, втащил в помещение и верхнюю часть своего туловища.
Корректно: Ученик, как губка, все впитывает.
В этой фразе слово дочка может быть приложением (умница-дочка) или обращением (Умница, дочка!)
Правильно: вода течет из сливного бачка.
Корректно согласование во мн. ч. В ед. ч. - в разговорной речи.
