"Я симпатизирую ей» означает, что я испытываю влечение к ней.
Это заголовочная конструкция, в которой с помощью союза и соединены слово (я) и предложение (как я одеваюсь). В таких случаях для постановки запятой нет оснований. Сравним подобную по смыслу заголовочную конструкцию — словосочетание: Я и моя одежда.
Оба варианта правильны. См. подробнее об этой конструкции в «Письмовнике».
Сочетание напарить котлет корректно. У слова напарить словарями фиксируется значение ‘паря, приготовить в каком-л. количестве’.
Верны оба варианта.
См. ответ на вопрос № 255428.
Правильно: вышел из офиса, из первого отдела. Но в разговорной речи: вышел с работы.
См. «Горячую десятку вопросов».
Обычно тире не ставится, если подлежащее выражено личным местоимением. Но при логическом подчеркивании, противопоставлении, структурном параллелизме тире возможно. В Ваших примерах постановка тире уместна, но и отсутствие данного знака ошибкой не будет.