Запятая нужна перед чем. Однако предложение составлено не вполне корректно, его следует перестроить, например: Я начал пить больше воды, чем обычно или Я начал пить воду чаще, чем обычно.
Запятая после в виду нужна.
Пунктуация в подобных разговорных конструкциях не регламентирована правилами. Д. Э. Розенталь предлагал такие варианты: Я, что, похож на идиота? Я, что? похож на идиота? Корректно также: Я что, похож на идиота? Я что – похож на идиота?
При уточнении - нужна: Недавно я был у себя на родине, (а именно) в Перми.
Запятые не требуются.
Запятая ставится.
Верно: упомянем с ударением на я.
В этом случае слово скорее не требует запятых. Подробнее см. в "Справочнике по пунктуации".
Нужно второе тире: Я надел эту никчёмную вещь — прогнивший ботинок — и вышел на улицу.
Запятая не нужна.
