Ударение надает на второй слог: грехОм.
Существуют разнообразные классификации. Наиболее популярные есть в учебниках по общему языкознанию. А вот здесь - изыски: http://tlf.narod.ru/school/teoriya_metafory.htm
Корректно: Затем воду слить и залить крупу горячим, но некипяченым кокосовым молоком.
Запятая не нужна. Слово соответственно является вводным в значении 'следовательно, значит'. В Вашем примере слово употреблено в прямом значении: с его помощью устанавливается соответствие отчётов 1 и 2 датам их представления.
Слово заведующая (женского рода) употребляется и соответствует нормам русского литературного языка.
Слова как никогда не обособляются, запятые не нужны.
Второе тире следует поставить.
Здесь ставится тире.
В предложении с пояснительным членом предложения ставится тире, если перед пояснением есть слова, которые обязательно требуют раскрытия (с одной целью).
Не хватает точки в конце предложения.
Да, может.