О маленькой букве правильно только строчна́я.
Производный предлог вслед требует формы дательного падежа существительного: вслед (кому?) девушке.
Запятая не нужна. Здесь нет повторяющегося союза: первый союз и соединяет однородные дополнения хлеб и молоко, второй – однородные сказуемые взял и пошел.
Указанная запятая нужна, она ставится между частями сложного предложения.
Литературная норма: взращено́.
Если имеется в виду значение "задний план", то верно просто: фон.
Правильно: в России, на Украине.
Это предложение с отсутствующим соотносительным словом (в данном случае так) — такие конструкции свойственны разговорной речи. В этом случае при отсутствии интонационного отделения запятая не ставится: Найдите мне кто вяжет; Пускай кто остаётся работает (см. пункт 6 раздела 21 справочника по пунктуации Д. Э. Розенталя). В приведенном примере предложение прочитывается без паузы перед как, а потому запятую ставить не нужно: Ну вот, полюбуйся, всё как я и говорил.
В разговорной речи можно сказать: на выходных.
Выражение второй хлеб (о картофеле) не заключается в кавычки.