См. в «Справочнике по пунктуации».
Правильно без дефиса (отрада может быть по значению приравнена к определению-прилагательному).
Воспользуйтесь учебником Е. И. Литневской (пример разбора формы плотничал). В подъехал два суффикса: -а- и -л-.
Верно: «Агрохолдинг Степь». Слово агрохолдинг является частью официального названия организации и в этом случае пишется с прописной буквы. «Агрохолдинг Степь» — условное название, которое и при наличии, и при отсутствии родового слова заключается в кавычки.
Гласная о здесь передает звук [о], поскольку на нее падает второстепенное (побочное) ударение.
См. ответ на вопрос № 249597.
Местоимение Вы пишется с прописной буквы для выражения вежливого обращения к одному лицу. Подробнее об употреблении местоимения Вы см. в «Письмовнике».