В некоторых изданиях (см., напр.: Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка. Толково-словообразовательный. М., 2000) зафиксированы слова натюрмортист и натюрморист. Но они малоупотребительны. Лучше сказать: мастер натюрморта.
Верно: ретрокинопоказ.
Ударение падает на первый слог: крЕмами.
Оба варианта зафиксированы словарями русского языка и энциклопедиями. Написание Мюнхгаузен соответствует правилам передачи немецких имен собственных на русский язык: буквосочетание chh (Münchhausen) передается на русский язык как хг. Вариант Мюнхаузен – традиционный для русского языка, вошедший в русскую культуру благодаря переводам К. И. Чуковского, который передал фамилию барона как Мюнхаузен.
Вы написали верно: оба слова с большой буквы.
Корректно: ВИП-мастер-универсал.
Возможно: восточноевропейское бюро; Восточно-Европейское бюро (как официальное наименование).
Слово дауншифтинг пишется слитно.
 
                         
                 
                         
                         
                        