Ошибок нет, постановка дополнительных знаков препинания не требуется.
Обстоятельство слева направо невозможно считать уточнением или пояснением в строгом понимании этих терминов, поскольку в предложении нет уточняемых или поясняемых обстоятельств. Впрочем, это обстоятельство выполняет конкретизирующую функцию по отношению к сочетанию Вот они, в чем сближается по смыслу с уточнением, так что поставить здесь запятую будет уместно.
Оба варианта возможны. Индейка – стилистически нейтральное слово, индюшка – разговорное.
Грамматически такая форма возможна, но на практике она используется крайне редко, в основном в книжной речи.
Предпочтительно: Костючоку (без выпадения гласного). Склоняется только мужская фамилия.
Да, правильно. На месте тире возможна запятая.
Возможны оба варианта. Вариант с винительным падежом (первый) больше характерен для разговорной речи, с родительным (второй) – для книжной речи.
Такой перенос возможен. Подробнее см. в ответе на вопрос № 294651.
Указанная запятая не нужна.
В этом случае обособление уместно.