Возможны оба варианта, как с наращением, так и без него.
Ничего не поделаешь – надо придерживаться написания, закрепленного официальными документами. Паралимпийский – не единственный пример противоречия между написанием, принятым в официальных текстах, и написанием, рекомендуемым лингвистическими изданиями.
Рекомендуется: Тушит огонь при помощи охлажденного до –70… –90 ℃ газа.
Можно использовать и полную, и краткую форму, но в разных синтаксических функциях.
Тире ставится в предложениях, состоящих из двух компонентов со значением субъекта, объекта, обстоятельства (в разных сочетаниях) и построенных по схемам: «кто — кому», «кто — где», «что — кому», «что — куда», «что — как», «что — где», «что — за что» и др.
В этом предложении не требуется постановка тире. Однако тире может быть поставлено как интонационный знак (при наличии паузы при прочтении).
См. вопрос 251920.
Правильно: 23-ю ступеньку. Подробнее см. в «Письмовнике».