эссенция
ЭССЕ́НЦИЯ, эссе́нции, мн. эссе́нции, эссе́нциям \\ [э]ссе́нция и [ие]ссе́нция; э[с’]е́нция.
эссенция
ЭССЕ́НЦИЯ, -и; ж. [от лат. essentia - сущность]. Концентрированный раствор летучих веществ, употребляемый в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленности. Уксусная э. Фруктовая э. Ромовая э. Цветочная э. Жемчужная эссе́нция. Состав из рыбьей чешуи, из которого изготовляют искусственный жемчуг.
эссенция
эссе́нция
ж. [нем. Essentia < лат. essentia сущность]. Крепкий раствор летучих веществ.
Уксусная эссенция.
Ср. экстракт 2).
эссенция
ЭССЕ́НЦИЯ, -и, ж. Концентрированный раствор летучих веществ, употребляемый в фармацевтической, пищевой промышленности, а также в парфюмерии. Фруктовую эссенцию добавляют при изготовлении духов, одеколонов и туалетной воды.