СОЛИ́ТЬ, солю́, со́лит и допуст. старш. соли́т; солённый; солён, солена́, солено́, солены́ и допуст. со́ленный; со́лен, со́лена, со́лено, со́лены \\ в форме со́лят – со́[л’ə]т и допуст. устарелое со́[л’у]т; в формах с сочетанием ящ: со́лящий... – со́[л’ие]щий и допуст. устарелое со́[л’у]щий; в формах с сочетанием нн: солённый... – солё[н]ый; со́ленный... – со́ле[н]ый.
СОЛИ́ТЬ, несов. (сов. посоли́ть), что. Приготовлять (приготовить), заготовлять (заготовить) что-л. съедобное впрок с солью (белым кристаллическим веществом с острым характерным вкусом), в соленом растворе или приправлять солью пищу [impf. to salt, add salt (to), put salt (on); to salt (down), preserve food with salt or in salty water; to pickle]. С детства Верочка помогала бабушке солить капусту. Она хотела посолить огурцы и отправилась на рынок за хреном, укропом и смородиновым листом.