свекольник
СВЕКО́ЛЬНИК, свеко́льника, мн. свеко́льники, свеко́льникам \\ [с]веко́льник и допуст. устарелое [с’]веко́льник.
свекольник
СВЕКО́ЛЬНИК, -а; м. 1. Свекольная ботва. 2. Суп из молодой свёклы и свекольной ботвы.
свекольник
СВЕКО́ЛЬНИК, -а, м. Кушанье, представляющее собой холодный суп из мяса с молодой свеклой и свекольной ботвой, употребляемое в пищу в качестве первого блюда. На обед был свекольник, гречневая каша с мясом и компот.