САХАРОВАР, сахаровара, мн. сахаровары, сахароварам, может произноситься с дополнительным ударением: сахаровар \\ с[ə]харовар и с[а]харовар.
САХАРОВАР, -а, м. Специалист по производству сахара (сахароварению). Вы сахаровар, мистер Астлей? — Да, я участвую в компании известного сахарного завода Ловель и Комп. — Ну, вот видите, мистер Астлей. С одной стороны — сахаровар, а с другой — Аполлон Бельведерский; всё это как-то не связывается (Дост.).