прожариться
ПРОЖА́РИТЬСЯ, -рюсь, -ришься; св. 1. В результате жаренья прийти в состояние полной готовности (о пище). Котлеты прожарились. 2. Разг. Сильно прогреться, подвергнуться сильному тепловому воздействию. П. на солнцепёке. П. в сауне. 3. Разг. Жариться в течение какого-л. времени. Мясо прожарилось целых два часа. Прожа́риваться, -аюсь, -аешься; нсв. (1-2 зн.). Прожа́ривание (см.).