отваривать
ОТВАРИВАТЬ, несов., что, чего. Приготовлять (приготовить) что-л. съедобное варкой, кипячением [impf. to boil; to simmer]. По возвращении из леса надо было грибы чистить, мыть, отваривать. Собираясь в дорогу, она отварила яйца, чтобы пообедать в поезде.