недоквасить
НЕДОКВА́СИТЬ, недоква́шу, недоква́сит \\ в форме недоква́сят – недоква́[с’ə]т и допуст. устарелое недоква́[с’y]т; в формах с сочетанием нн: недоква́шенный... – недоква́ше[н]ый.
недоварить
НЕДОВАРИ́ТЬ, -варю́, -ва́ришь; недова́ренный; -рен, -а, -о; св. что. Варя, не довести до состояния готовности. Н. кашу, суп. Рис недоварен. Недова́ривать, -аю, -аешь; нсв. Недова́риваться, -ается; страд.
недохвалить
НЕДОХВАЛИТЬ — ПЕРЕХВАЛИТЬ
несов. недохваливать — перехваливать
Вот уж чем я менее всего был озабочен, когда писал о романе, так это задачей похвалить, перехвалить или недохвалить это сочинение! Г. Семенов. В поисках корней (послесловие к книге Е. Евтушенко «Ягодные места»).