недоварить
НЕДОВАРИ́ТЬ, -варю́, -ва́ришь; недова́ренный; -рен, -а, -о; св. что. Варя, не довести до состояния готовности. Н. кашу, суп. Рис недоварен. Недова́ривать, -аю, -аешь; нсв. Недова́риваться, -ается; страд.