коптильщик
КОПТИ́ЛЬЩИК, копти́льщика, мн. копти́льщики, копти́льщикам \\ ко[п]ти́льщик и допуст. устарелое ко[п’]ти́льщик.
коптильня
КОПТИ́ЛЬНЯ, копти́льни, мн. копти́льни, копти́лен, копти́льням \\ ко[п]ти́льня и допуст. устарелое ко[п’]ти́льня; в форме копти́лен – копти́ле[н] и допуст. устарелое копти́ле[н’].