КАФЕТЕРИЙ, кафетерия, мн. кафетерии, кафетериям \\ ка[ф’]етерий; кафе[тэ]рий.
кафетерий
[фетэ΄]
м. [англ. cafeteria < исп. cafetero < café кофе]. Небольшое кафе, обычно с системой самообслуживания.
Кафетерий с автоматическими и полуавтоматическими приспособлениями для подачи кушаний появился в США (первоначально в Чикаго) в конце 19 — начале 20 в.
КАФЕТЕРИЙ, -я, м. Предприятие общественного питания, маленькое кафе с самообслуживанием, где продают горячие и холодные напитки, булочки, закуски, не требующие сложного приготовления. Там в закутке был когда-то кафетерий, шумная, беспокойная точка нарпита, где тебе наступают на ноги и норовят облить кофе или бульоном (В. Акс.).
Отч.: Картериевич, Картериевна.
Производные: Картя; Картюха, Картюша.
[Греч. karteros — сильный, крепкий.]
†21 янв., 18 нояб.