кайенский
КАЙЕНСКИЙ \\ ка[jэ]нский и допуст. ка[йjэ]нский; в формах с сочетанием нс[к’]: кайенский, кайенским... – кайе[нс]кий; в форме кайенский – кайенс[к’и]й и допуст. устарелое кайенс[кə]й.
кайенский
<КАЙЕНСКИЙ>, -ая, -ое. Кайенский перец. Сорт наиболее жгучего красного стручкового перца; плод этого растения (используется в свежем и в высушенном виде как горькая приправа к кушаньям). По названию г. Кайенна во французской Гвиане.
Словари
Метасловарь
