головизна
ГОЛОВИ́ЗНА, голови́зны (! неправ. головизна́...) \\ в форме голови́зне – голови́[з’]не.
головизна
ГОЛОВИ́ЗНА, -ы; ж. Голова и части хребта осетровой рыбы. Суп с головизной. Пирог с головизной - традиционное кушанье русской кухни.