ВИНОДЕЛИЕ, виноделия \\ виноде[л’и]е, виноде[л’й]е, в беглой речи возможно виноде[л’л’]е и виноде[л’]е.
ВИНОДЕЛИЕ, -я, ср. Отрасль пищевой промышленности, занимающаяся изготовлением вин — алкогольных напитков, получаемых в результате полного или частичного брожения винограда или плодово-ягодного сока. Виноделие — прибыльная отрасль пищевой промышленности.
ВИНОДЕЛИЕ, -я, ср. Процесс производства виноградных и плодово-ягодных вин из соответствующих плодов путем спиртового брожения. Виноделие — процесс трудоемкий и длительный.