аляфуршет
[< фр. à la fourchette вилкой, с вилки].
1) нареч. О еде, приеме пищи: таким образом, при котором каждый берет (со стола, с подносов и т. п.) нужное количество пищи и ест ее, не садясь за общий стол.
Завтракать аляфуршет.
2) прил. неизм. О приеме пищи: устроенный таким образом.
Завтрак аляфуршет.
3) сущ., м. То же, что фуршет.