АЛКАЛОИДЫ, -ов, мн. (ед. алкалоид, -а, м.). Cпец. Органические вещества (главным образом растительного происхождения), содержащие азот и отличающиеся особо сильным физиологическим действием (применяются в медицине как лекарственный препарат, например, стрихнин, кофеин, морфин, хинин и т.п.). К настоящему времени известно около 10 тысяч алкалоидов.