ИМБИ́РЬ, -я́, м. Пищевой продукт, приготовляемый из богатого эфирными маслами корневища тропического травянистого дерева и используемый в качестве пряности. Имбирь как пряность применяют для ароматизации варений, в производстве пива и ликеров.
ДУБИ́ТЬ, несов. (сов. вы́дубить), что. Спец. Обрабатывать (обработать) (кожу, овчину) вымачиванием в специальных растворах [impf. to tan]. В товариществе им приходилось и охотиться, и самим дубить кожи. От того, как выдубить кожу, во многом зависит качество и красота будущего изделия.
ЧИНИ́ТЬ, несов. (сов. зачини́ть и почини́ть), что. Разг. Восстанавливать (восстановить) что-л. сломанное, вышедшее из строя, исправляя, делая вновь пригодным к использованию (обычно при помощи инструментов); исправлять (исправить) какую-л. испорченную вещь; cин. ремонтировать (отремонтировать), налаживать (наладить) [impf. coll. to mend, repair]. Он был мастером на все руки: чинил обувь и дорожную утварь, показывал фокусы и рассказывал сказки. Сашка сломал велосипед и не успел починить его в воскресенье. Бабушка так умело зачиняла дырки на наших штанах, что мы подчас удивлялись, куда же эти дырки деваются.