САЛА́Т, -а и в колич. знач. возм. -у, м., нд., I а.

● 1.0. обычно ед. Огородное травянистое овощное растение с листьями обычно нежно-зелёного цвета характерного бледного оттенка, к-рые употребляются в пищу в сыром виде. Листовой с. Кочанный с. Горчичный с. С. латук. Сорта салата. Семена салата. Рассада салата. Листья салата. Грядка с салатом. Сажать с. Поливать с. Рвать с. Нарвать салата.

1.0.1. зд. ед. Листья и стебли такого растения как пищевой продукт, а ткж. кушанье из них.

Зелёный (красный, [не]свежий, вялый, сочный …) салат. Салат откуда-л. (напр., с рынка, с [собственного] огорода, прямо с грядки, из магазина …). Салат со сметаной (с яйцом под майонезом …). Пучок (листья, вкус …) салата. Жаркое (мясо, рыба …) с салатом. Мыть (резать, положить куда-л., полить чем-л., приправить чем-л. …) салат. Украсить что-л. … салатом. Подать что-л. … в салате, на салате. Положить что-л. (напр., мясо, рыбу …) на салат. Сервировать сов. и несов. что-л. … на салате. Подавать что-л. (есть что-л. …) с салатом. □ Готовое блюдо украшается листьями салата. Опытные повара говорят, что салат, чтобы сохранить его свойства, надо не резать, а просто рвать руками. Вкус обычного салата довольно пресный, поэтому его часто приправляют уксусом.

2.0. Холодное кушанье – смесь мелко нарезанных свежих или варёных овощей (реже – фруктов), зелени, мяса, рыбы, яиц и других продуктов (в разных сочетаниях), заправленная сметаной, растительным маслом, уксусом и т. д., а ткж. тарелка, блюдо с таким кушаньем.   Ср. винегре́т.

Овощной (фруктовый, картофельный, капустный, морковный, свекольный, мясной, рыбный, свежий, витаминный, весенний, зимний, простой, сложный, изысканный, заправленный чем-л., [не]вкусный, полезный, калорийный, домашний, магазинный, острый, бабушкин …) салат. Салат «Оливье» («Цезарь» …). Салат из овощей (из картофеля, из помидоров, из листьев одуванчика, из птицы, из сельди, из сладкого перца и брынзы, из сыра с чесноком …). Салат с какими-л. овощами (с помидорами, с сыром, с яйцами, с копчёностями, с крабами, с рисом, с грибами, с сухариками, с оливковым маслом, со сметаной, с майонезом …). Рецепт (состав, приготовление, тарелка …) салата. Добавление чего-л. … в салат. Овощи (помидоры, зелень, мясо, сыр, сметана, майонез, заправка, тарелка …) для салата. Приправа (заправка …) к салату. Тарелка … с салатом. Приготовить (сделать, нарезать, посолить, поперчи́ть / попе́рчить, заправить чем-л., украсить чем-л., заказать, принести, попробовать, есть, поставить в холодильник …) салат. Добавить кому-л. (подложить кому-л. …) салата / салату. Добавить что-л. или чего-л. (положить что-л. …) в салат. Чего-л. не хватает (чего-л. мало …) в салате. Купить что-л. … для салата. Заплатить (приняться …) за салат. Подать что-л. … к салату. Налегать разг. … на салат. Салат готов (стоит зд. несов. где-л., [не] понравился кому-л., испортился …). □ На мой день рождения мама приготовила свой фирменный салат с рыбой. Я нашла в поваренной книге рецепт витаминного салата из свежих яблок, моркови и свёклы. Греческий салат заправляют только оливковым маслом. В этом салате определённо не хватает остроты, надо бы в него перца добавить. В России к новогоднему столу традиционно подают салат оливье.

|| Морф. сала́т-Ø. Дер. уменьш.-ласк. сала́т|ик м., сущ. кресс-|сала́т м. – , сала́т|ник м. – , сала́т|ниц(а) ж. – ; прил. сала́т|н(ый) – , сала́т|ов(ый) – . Этим. ← фр. salade ← ит. salata – букв. ‘солёная (зелень)’ << лат. salare – ‘солить’ << sal – ‘соль’.

ФАЙЛ, -а, м., нд., I а.

1.0. информ. Упорядоченный набор записей или иная совокупность данных, хранящаяся в памяти компьютера или на внешних носителях под общим именем.

Текстовый (графический, звуковой, командный, двоичный, бинарный, временный, рабочий, служебный, скрытый, индексированный, архивный, сжатый, упакованный, [не]структурированный, программный, вложенный, большой, пустой, повреждённый, заражённый [вирусом] …) файл. Файл программы (базы данных, запуска, пользователя сети …). Имя (тип, формат, атрибут книжн., структура, размер в байтах, объём, длина, расширение, местоположение, метка, поиск, открытие, закрытие, просмотр, редактирование, копирование, сжатие, конвертирование, архивирование, фрагментация, пересылка, удаление …) файла; список (система, таблица, слияние, разделение, синхронизация спец., диспетчер …) файлов. Управление (обмен …) файлами. Запись информации … в файл. Доступ … к файлу. Ссылка … на какой-л. файл. Диск … с файлом; работа … с файлами. Создать (скачать откуда-л., загрузить, найти, открыть, закрыть, просматривать, читать, редактировать, скопировать, переименовать, распечатать, хранить несов. где-л., сохранять, сжать, архивировать сов. и несов., спец., поместить куда-л., проверить на вирусы, прикрепить к электронному письму, переслать куда-л., переместить куда-л., удалить, стереть, уничтожить, восстановить …) файл; объединить (слить, синхронизировать сов. и несов., спец. файлы. Обмениваться … файлами. Записать что-л. … в какой-л. файл. Сохранить что-л. … в каком-л. файле. Обратиться … к какому-л. файлу. Ознакомиться … с каким-л. файлом. Файл находится где-л. (содержит несов. что-л. …). □ Уменьшение объёма занимаемой файлом дисковой памяти производится с помощью его сжатия. ● 2.0. Тонкий пластиковый пакет для отдельных документов с перфорацией по краю для удобства подшивки в большие папки.   Син. <фа́йлик употр. чаще>. Вложить документ в ф. Хранить письмо в файле. Подшить файлы в скоросшиватель. Каждый кулинарный рецепт хранится у меня в отдельном файле в большой папке.

|| Морф. файл-Ø. Дер. уменьш. фа́йл|ик м. (к знач. 1.0.); прил. фа́йл|ов(ый) (к знач. 1.0.). Этим. ← англ. file – букв. ‘папка, скоросшиватель, картотечный ящик; подшитые документы, бумаги; досье’ << ст.-фр. filer – ‘нанизывать [документы] на нить для сохранения их последовательности’ ← ср.-лат. filāre << лат. filum – ‘нить; струна’.