ФИЛЕ́, нескл., ср. Пищевой продукт, представляющий собой кусок мяса, птицы или рыбы, очищенный от костей, приготовляемый каким-л. способом (варением, жарением и т.д.), употребляемый в пищу в качестве второго блюда или для приготовления отвара для первого блюда. Купили филе морского окуня и жарили его неделю.
ФИЛЕ́, нескл., ср. То же, что вырезка; син. филей. Знаешь, я тебе скажу, — плохо владея языком, заключил Обломов, — дай мне тысячи две-три, так я бы тебя не стал потчевать языком да бараниной; целого бы осетра подал, форелей, филе первого сорта (Гонч.).
ЖЕЛЕ́, нескл., ср. Сладкое кушанье, приготовляемое из охлажденных и при этом сгустившихся фруктово-ягодных соков, вина, сливок, сметаны с помощью желатина и употребляемое в пищу в качестве сладкого блюда. Ирина приготовила детям яблочное желе и разлила его в жестяные формочки для охлаждения.
ФЕ́Я, -и, ж. Мифологическое существо в виде красивой женщины, иногда с крыльями, способное к оборотничеству и волшебству, проводящее время в веселье и танцах и помогающее людям (в сказках и западноевропейских мифологиях). Фея — непременный персонаж западноевропейских сказок.
Производные: Фе́йка; Фею́ша.
[Греч. thea — богиня.]
†8 марта
Словари
