САЛА́Т, -а и в колич. знач. возм. -у, м., нд., I а.
● 1.0. обычно ед. Огородное травянистое овощное растение с листьями обычно нежно-зелёного цвета характерного бледного оттенка, к-рые употребляются в пищу в сыром виде. Листовой с. Кочанный с. Горчичный с. С. латук. Сорта салата. Семена салата. Рассада салата. Листья салата. Грядка с салатом. Сажать с. Поливать с. Рвать с. Нарвать салата.
1.0.1. зд. ед. Листья и стебли такого растения как пищевой продукт, а ткж. кушанье из них.
Зелёный (красный, [не]свежий, вялый, сочный …) салат. Салат откуда-л. (напр., с рынка, с [собственного] огорода, прямо с грядки, из магазина …). Салат со сметаной (с яйцом под майонезом …). Пучок (листья, вкус …) салата. Жаркое (мясо, рыба …) с салатом. Мыть (резать, положить куда-л., полить чем-л., приправить чем-л. …) салат. Украсить что-л. … салатом. Подать что-л. … в салате, на салате. Положить что-л. (напр., мясо, рыбу …) на салат. Сервировать сов. и несов. что-л. … на салате. Подавать что-л. (есть что-л. …) с салатом. □ Готовое блюдо украшается листьями салата. Опытные повара говорят, что салат, чтобы сохранить его свойства, надо не резать, а просто рвать руками. Вкус обычного салата довольно пресный, поэтому его часто приправляют уксусом.
2.0. Холодное кушанье – смесь мелко нарезанных свежих или варёных овощей (реже – фруктов), зелени, мяса, рыбы, яиц и других продуктов (в разных сочетаниях), заправленная сметаной, растительным маслом, уксусом и т. д., а ткж. тарелка, блюдо с таким кушаньем. Ср. винегре́т.
Овощной (фруктовый, картофельный, капустный, морковный, свекольный, мясной, рыбный, свежий, витаминный, весенний, зимний, простой, сложный, изысканный, заправленный чем-л., [не]вкусный, полезный, калорийный, домашний, магазинный, острый, бабушкин …) салат. Салат «Оливье» («Цезарь» …). Салат из овощей (из картофеля, из помидоров, из листьев одуванчика, из птицы, из сельди, из сладкого перца и брынзы, из сыра с чесноком …). Салат с какими-л. овощами (с помидорами, с сыром, с яйцами, с копчёностями, с крабами, с рисом, с грибами, с сухариками, с оливковым маслом, со сметаной, с майонезом …). Рецепт (состав, приготовление, тарелка …) салата. Добавление чего-л. … в салат. Овощи (помидоры, зелень, мясо, сыр, сметана, майонез, заправка, тарелка …) для салата. Приправа (заправка …) к салату. Тарелка … с салатом. Приготовить (сделать, нарезать, посолить, поперчи́ть / попе́рчить, заправить чем-л., украсить чем-л., заказать, принести, попробовать, есть, поставить в холодильник …) салат. Добавить кому-л. (подложить кому-л. …) салата / салату. Добавить что-л. или чего-л. (положить что-л. …) в салат. Чего-л. не хватает (чего-л. мало …) в салате. Купить что-л. … для салата. Заплатить (приняться …) за салат. Подать что-л. … к салату. Налегать разг. … на салат. Салат готов (стоит зд. несов. где-л., [не] понравился кому-л., испортился …). □ На мой день рождения мама приготовила свой фирменный салат с рыбой. Я нашла в поваренной книге рецепт витаминного салата из свежих яблок, моркови и свёклы. Греческий салат заправляют только оливковым маслом. В этом салате определённо не хватает остроты, надо бы в него перца добавить. В России к новогоднему столу традиционно подают салат оливье.
|| Морф. сала́т-Ø. Дер. уменьш.-ласк. сала́т|ик м., сущ. кресс-|сала́т м. – , сала́т|ник м. – , сала́т|ниц(а) ж. – ; прил. сала́т|н(ый) – , сала́т|ов(ый) – . Этим. ← фр. salade ← ит. salata – букв. ‘солёная (зелень)’ << лат. salare – ‘солить’ << sal – ‘соль’.
СЛА́В|А, -ы, только ед., ж., нд., III а.
1.0. Широкая почётная известность как свидетельство всеобщего признания заслуг, таланта, доблести и т. п.
Настоящая (широкая, большая, громкая, мировая, всемирная, ранняя, поздняя, заслуженная, неувядаемая книжн., немеркнущая книжн., вечная, прежняя, боевая, воинская, литературная, музыкальная, спортивная, посмертная …) слава. Слава какого-л. человека (спортсмена, писателя, учёного, полководца …), какого-л. завода (какого-л. города, родины …). Свидетельство (символ, ореол высок., бремя книжн., желание, жажда …) славы. Испытание … славой. Путь … к славе. Завоевать (заслужить, приобрести …) славу. Желать несов. (хотеть несов., добиться, достигнуть …) славы. Увенчать высок. кого-л. (покрыть высок. себя …) славой. Быть несов. (находиться зд. несов. …) в зените славы, на вершине славы, на пике славы. Гоняться несов., разг. (гнаться несов., разг. …) за славой. Стремиться несов. … к славе; примазаться разг. к чужой или чьей-л. славе. Мечтать несов. … о славе. Делать что-л. … ради славы. Слава пришла к кому-л. (достаётся кому-л., выпала на чью-л. долю, вскружила сов. голову кому-л., испортила кого-л., мешает кому-л. ….); чья-л. слава растёт (гремит, настигла кого-л., достигла чего-л., пошла на убыль …). □ Она с детства мечтала о славе, аплодисментах, поклонниках. Писатель дождался признания и славы, когда был уже немолодым. ● 1.1. О том, кто своими заслугами, своими выдающимися делами сделал кого-что-л. широко известным, поднял престиж кого-чего-л. Этот учёный – слава отечественной науки. ● 1.2. офиц. Возглас, выражающий восхищение кем-чем-л., признание больших заслуг кого-чего-л. (употр. на парадах, демонстрациях, в конце торжественных речей и т. п.). С. победителям! С. мужественным защитникам нашей Родины!
2.0. Общее устойчивое мнение о ком-чём-л., известность в каком-л. отношении. Син. <репута́ция>.
Хорошая (добрая, дурная, плохая, худая разг. или устар., сомнительная …) слава. Слава мастера на все руки (лучшего в городе хирурга, острослова, чудака, женоненавистника, криминальной столицы страны …). Приобрести … какую-л. славу. Пользоваться зд. несов. … какой-л. славой. Какая-л. слава утвердилась за кем-л. … У кого-л. какая-л. слава. □ После этого случая у моего приятеля появилась слава предсказателя. За Мухиным утвердилась слава авантюриста. ● 4.0. разг. Неофициальная информация о ком-чём-л., ставшая достоянием многих. Син. +слу́хи, +то́лки, <молва́>. С. о том, что он у вас здесь вытворяет, докатилась и до нашего города. О твоём новом приятеле идёт нехорошая с. ● 5.0. рел. Постоянный признак, атрибут Бога в христианстве, являющийся людям в виде божественного сияния, а ткж. изображение этого сияния на иконах. На картине изображён Иисус Христос в Его славе. Овальное сияние, среди которого изображают Христа и Божию Матерь, называют кругом славы.
Сла́ва Геростра́та книжн. – известность, достигнутая путём разрушения чего-л. очень ценного (Герострат – грек, к-рый в 356 г. до н. э., чтобы прославиться, сжёг храм Артемиды в г. Эфесе, считавшийся одним из семи чудес света). Царь сла́вы – см. царь. Эстафе́та сла́вы – см. эстафе́та. Приобрести́ печа́льную сла́ву – см. приобрести́. Одна́ сла́ва, что …; то́лько и сла́вы, что … разг., неодобр. – только считается, называется так, а на самом деле совершенно иначе. Купа́ться в луча́х сла́вы – см. луч. До́брая сла́ва лежи́т, а худа́я [по доро́жке] бежи́т посл. – плохие известия о ком-чём-л. распространяются значительно быстрее, чем хорошие. Так прохо́дит земна́я (мирска́я) сла́ва – о не вечном, преходящем характере широкой известности, благоденствия, процветания и т. п. (перевод крылатого латинского выражения Sic transit gloria mundi). Сла́ва, и ны́не рел. – сокращённое указание в молитвословах и богослужебных книгах, означающее, что надо читать «Слава Отцу и Сыну и Святому Духу, и ныне и присно и вовеки веков. Аминь». На сла́ву разг. – очень хорошо. □ Праздник удался на славу. Ве́чная сла́ва кому-л. высок. – формула посмертного прославления кого-л., выражения глубокого почтения перед памятью кого-л.
◒ Го́род во́инской сла́вы – см. го́род. Сочтёмся сла́вою – ведь мы свои́ же лю́ди – см. счита́ться. Что сла́ва? – Я́ркая запла́та | На ве́тхом ру́бище певца́ книжн. – поэтическая слава, конечно, приятна, но она быстро проходит и не приносит материального богатства (из стихотворения А. С. Пушкина «Разговор книгопродавца с поэтом», 1825). Бой идёт не ра́ди сла́вы, | Ра́ди жи́зни на земле́ – см. бой.
|| Морф. сла́в-а. Дер. сущ. сла́в|ушк(а) ж., разг. – ; прил. бес|сла́в|н(ый) – , достосла́в|н(ый) устарев. – , сла́в|н(ый) (См.), тщесла́в|н(ый) – ; глаг. обес|сла́в|и(ть) сов. – , сла́ви(ть) несов. → про|сла́вить сов. – , славосло́в|и(ть) несов. – ; нареч. сла́ва Бо́гу3 разг. (ср. Дома у меня всё слава Богу, а вот на работе…) – , не сла́ва Бо́гу разг. – ; предл. во сла́ву высок. – ; мжд. сла́ва Бо́гу1 (См.); вв. сл. сла́ва Бо́гу2 (См.), че́стно сказа́ть (См.). Этим. ← праслав. *slava << и.-е. корень *k’leu- / *k’lōu- (тот же, что и в словах «слово», «слыть», «слышать», «слух» и нек. др.).
ПА́ЛК|А, -и, род. мн. па́лок, ж., нд., III в.
1.0. Более или менее ровная толстая ветка или тонкий ствол дерева, срезанные, выломанные и обычно очищенные от боковых ветвей, побегов, употребляемые в разных целях. Син. дуби́на, дуби́нка.
Длинная (короткая, толстая, тонкая, большая, здоровенная разг., крепкая, прочная, заострённая, суковатая, сучковатая, сучкастая прост., дубовая, бамбуковая …) палка. Палка какой-л. величины …; палки плетня … Палка с крюком [на конце] … Длина (толщина, конец …) палки. Удар … палкой. Прямой (худой …) как палка. Вырезать (заострить, сломать, выломать, схватить, бросить …) палку. Мешать что-л. (размешивать что-л., достать что-л., дотянуться до кого-чего-л., махать несов., размахивать несов., вооружиться, грозить кому-л., защищаться, наказать кого-л., бить, ударить кого-л., колотить, отдубасить прост. кого-л. …) палкой. Сделать что-л. (напр., мостки, носилки …) из палок. Приделать (привязать что-л. …) к палке. Повесить что-л. … на палку. Достать что-л. … при помощи / с помощью палки. Наброситься на кого-л. … с палкой. Палка гнётся (сломалась, выскользнула из рук …). □ Дай мне палку потолще, а то этой ковёр не выбьешь – того и гляди сломается. ● 1.0.1. Длинный прямой предмет округлой формы из любого материала, специально предназначенный для выполнения каких-л. практически полезных действий, операций. Резиновая п. Гимнастическая п. Альпинистская п. Лыжные п. П. для размешивания чего-л. Для раздвигания и сдвигания штор у нас есть специальная п., вон она висит около окна. ● 1.1. Длинный прямой предмет округлой формы, предназначенный для использования пожилыми людьми или людьми, у к-рых болят ноги, в качестве опоры при ходьбе. Син. <па́лочка, трость, тро́сточка, клюка́, клю́шка разг.>. П. с набалдашником. Опираться на палку. Нога у него ещё болит, и врач рекомендовал ему ходить с палкой. Слепой пытался палкой нащупать край тротуара. ● 1.2. устар., зд. мн. Вид наказания, к-рый состоит в ударах предметом, напоминающим такое приспособление, такую ветку, а ткж. сами такие удары. За такую провинность полагаются п. Он без звука выдержал тридцать палок.
Па́лка колба́сы – целая штука колбасы в виде прямого, не слишком тонкого, округлого по форме изделия. □ Купи по дороге две палки сырокопчёной колбасы и кружок «Одесской». Па́лка о двух конца́х разг. – о том, что с одинаковой вероятностью может иметь как хороший, так и плохой исход, результат. Перегну́ть па́лку разг. – допустить крайность, превысить допустимую меру в чём-л. (в каких-л. действиях, в выполнении чего-л., требованиях и т. п.) и тем самым навредить. Вставля́ть па́лки в колёса кому-л. – см. вста́вить. Люби́ть как соба́ка па́лку – см. люби́ть. Из-под па́лки разг. – по принуждению, под очень сильным давлением. Па́лка пла́чет по ком-л. / по кому-л. – см. пла́кать.
|| Морф. па́лк-а. Дер. уменьш. и ласк. па́лоч|ка ж. (к знач. 1.0., 1.1.), сущ. па́лоч|к(а) ж. – , па́лоч|ник м. – ; прил. палк·о·обра́зный – , па́лоч|н(ый) – . Этим. << праслав. * pala – букв. ‘дубина; палка’ (по корню слово связывают с *paliti – ‘палить; сжигать; обжигать’, откуда выводится первоначальное знач. слова – ‘толстая ветка или тонкий ствол дерева с очищенной корой, опалённые на огне’ или ‘обугленное (обгорелое) полено’).