Словари
сли́вки, -вок
СЛИ́ВКИ, сли́вок, сли́вкам \\ [c’]ли́вки и [с]ли́вки; в форме сли́вки – сли́[ф’]ки и сли́[ф]ки.
СЛИ́ВК|И, сли́вок, мн., III в.
1.0. Густая жирная масса, которая образуется в верхнем слое отстоявшегося молока или отделяется от молока с помощью особого аппарата – сепаратора, а ткж. полученный из этой массы молочный продукт, который содержит от 10% до 35% жира; такой продукт вместе с сосудом, в котором он находится.
[Не]свежие (густые, жидкие, жирные, топлёные, взбитые …) сливки. Вкус (жирность, бутылка, пакет, стакан …) сливок. Кофе (пакет …) со сливками. Снимать (пить несов., отпить, попробоват
СЛИ́ВКИ, -вок, -вкам, мн. Напиток в виде густой жирной жидкости желто-белого цвета, представляющей собой верхний, самый жирный слой отстоянного молока, снимаемый с парного молока или отделяемый механически при помощи сепараторов, употребляемый для утоления чувства жажды или голода и/или получения вкусового удовольствия. По утрам Мария пила кофе со сливками.
Ответы справочной службы
Да, род в таком случае указывается. Но следует помнить, что у существительных, не имеющих форм единственного числа (ножницы, сливки), род определить нельзя. Они вне родовой характеристики.
Запятая нужна. Верно: Уменьшился ввоз таких продовольственных товаров, как сгущенные молоко и сливки (на 91,3 %), папиросы и сигареты. Сравнительный оборот с как выделяется, если в основной части предложения имеется указательное местоимение такой.
Если имеется в виду молочный продукт, то у слова сливки нет формы единственного числа.
В орфографическом словаре фиксации нет. Согласно логике, такие прилагательные должны писаться слитно: кислосливочный, сладкосливочный (от сочетаний кислые сливки, сладкие сливки) - ср.: кисломолочный.
Слово творог не используется во мн. ч., слово сливки (в значении "молочный продукт") - не используется в ед. ч.
Справочники
В пределах слов разных частей речи принято выделять разряды по значению — группы слов, объединенных их лексическим значением, влияющим на их морфологические признаки. Принадлежность слова к определенному разряду по значению (лексико-грамматическому разряду) определяется на основе его лексического значения, выраженного основой этого слова. У существительных выделяют две группы разрядов по значению: 1) собственность / нарицательность; 2) конкретность / абстрактность / ...
...nbsp;существительные обозначают вещества (молоко, сливки...
...смелость хлопоты вещественное молоко сливки...
Существительные имеют постоянный морфологический признак рода и относятся к мужскому, женскому или среднему роду. Основное выражение морфологического рода внесловное — окончания согласуемых с существительным прилагательных, причастий в позиции определения и слов с непостоянным признаком рода в позиции сказуемого, в первую очередь глагола в прошедшем времени или условном наклонении, а также краткого прилагательного или причастия. К мужскому, женскому и среднему роду относятся слова со ...
...Существительные только множественного числа (сливки...
Большинство существительных имеет формы единственного и множественного числа, т. е. изменяется по числам. Некоторые существительные имеют формы только единственного или только множественного числа, т. е. число для них — постоянный признак. Число — морфологический признак, связанный с указанием на количество объектов. С точки зрения обозначения количества объектов в русском языке представлены существительные счетные (обозначаемые ими реалии можно посчитать ...
...смелость хлопоты вещественное молоко сливки...
...) несчетные с формой только множественного числа (сливки...
Термин «склонение» используется в лингвистике в двух значения. Во-первых, это процесс именного словоизменения. Во-вторых, это класс имен с одинаковыми или сходными падежными окончаниями. Для существительных склонение — это изменение существительных по падежам. Существительные могут иметь такие наборы окончаний, которые присущи в основном этой части речи и только иногда встречаются в других. К I склонению относятся существительные муж. и жен. рода с окончанием И.
...О словах типа сани, сливки можно сказать,...
