Словари
инди́го, нескл., с. (вещество) и неизм. (цвет)
цве́т инди́го, цве́та инди́го
ИНДИ́ГО \\ и[н’]ди́го и допуст. младш. и[н]ди́го; инди́г[ə] и допуст. инди́г[о].
Ответы справочной службы
В контекстах, в которых речь идет об одежде, определения легкий и летний нет оснований считать однородными: ...был одет в легкий летний костюм цвета индиго. Сравним, однако, сочетания типа легкий (,) летний ветерок, в которых определения однородны, если летний означает «такой, как летом».
Корректно раздельное написание. Оно соответствует правилу: сочетания с постпозитивным неизменяемым определением, выраженным существительным или прилагательным, пишутся раздельно, напр.: платье мини, юбка макси, кофе глясе, конфеты ассорти, витамины драже, котлеты де-воляй, куры гриль, овощи гриль, суп харчо, стиль либерти, бумага верже, нитки мулине, купальник бикини, шляпа сомбреро, цирк шапито, ресторан бистро, дети индиго, стиль кантри, шоу латино, язык хинди, время пик, час икс, идея фикс.
Корректно написание со строчной без кавычек: дети индиго.
Может быть: покраска в цвет индиго?
