Словари
зет, -а (название буквы)
ЗЕТ, зе́та, мн. зе́ты, зе́там \\ [зэ]т.
зет
[зэ΄]
м. [< лат. zēta — по назв. буквы греч. алфавита (дзеты)]. Название последней буквы (z) латинского алфавита и основанных на латинице алфавитов других языков.
В научных текстах зет используется в качестве символа для обозначения переменных величин.
Ср. альфа 1), бета, гамма ii, дельта 1), игрек, икс, ню ii, омега, сигма.
Ответы справочной службы
Словари русского языка сообщают, что йот, икс, игрек и зет — это склоняемые существительные мужского рода. Названия других латинских букв (как и названия букв русского алфавита, кроме названий мягкий знак и твердый знак) относятся к несклоняемым существительным среднего рода.
Большой толковый словарь русского языка
ЗЕТ [зэ], -а; м. и ср. 1. Название последней буквы (z) латинского алфавита. Заглавное з. От а до з. (целиком, полностью). 2. только м. Матем. Обозначение (латинской буквой "z") неизвестной или переменной величины. // Условное обозначение неизвестного или умышленно не называемого числа или лица. Некий молодой человек, назовём его з., написал Вам письмо.
Названия букв латинского алфавита (икс, игрек, зет и т. д.), греческого алфавита и других алфавитов склоняются в русском языке. Рекомендация не склонять такие названия в составе формул может быть обусловлена необходимостью точного и однозначного прочтения формулы. Полагаем, что в таких контекстных условиях несклонение возможно (но не обязательно!).
