гарнир
ГАРНИ́Р, -а, м. Кушанье, представляющее собой какие-л. овощи, крупы и т.п., приготовленные тем или иным способом и употребляемые в пищу вместе с мясными, рыбными и другими вторыми блюдами. Жареная картошка — универсальный гарнир.