эстрагон
ЭСТРАГО́Н, -а; м. [франц. estragon]. Травянистое растение рода полыни семейства сложноцветных (листья используются в качестве специи, приправы); тархун. Эстраго́нный, -ая, -ое. Э. лист. Э. уксус. Э-ая горчица.