ситный
СИТНЫЙ, -ая, -ое. 1. Просеянный сквозь сито. С-ая мука. 2. Испечённый из просеянной (обычно пшеничной) муки. С. хлеб. Ломоть душистого ситного хлеба. С. пирог, пирожок. Друг ситный (см. 1. Друг). Ситный, -ого; м. (2 зн.). Отрезал ломоть ситного. С. свежий?