деалкоголизация
ДЕАЛКОГОЛИЗАЦИЯ, -и; ж. 1. Удаление винного спирта из жидкостей, содержащих его. Д. сока. 2. Система мер по борьбе с алкоголизмом. Насильственная, успешная д. Провести кампанию по деалкоголизации.