аллерген
АЛЛЕРГЕН, -а; м. [от греч. állos - другой и genes - рождающий, рождённый]. Мед. Любое вещество, при взаимодействии которого с иммунной системой возникает реакция, повреждающая ткани организма. Пищевые аллергены. Аллергенный, -ая, -ое. А-ые вещества, продукты.