| Падеж | Единственное число | Множественное число | 
|---|---|---|
| именительный | жмых | жмыхи́ // жмы́хи | 
| родительный | жмыха́ // жмы́ха | жмыхо́в // жмы́хов | 
| дательный | жмыху́ // жмы́ху | жмыха́м // жмы́хам | 
| винительный | жмых | жмыхи́ // жмы́хи | 
| творительный | жмыхо́м | жмыха́ми | 
| предложный | жмыхе́ // жмы́хе | жмыха́х // жмы́хах | 
жмых
Большой орфоэпический словарь
Русский орфографический словарь
Существительное,  мужской род, 2-е склонение